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今天是小汛,鲜货不多,看到有自己喜欢的青蟹,就买了2只回来。清水一煮,就是一顿美味哦!
辅料 辅料
姜适量
料酒适量
鲜抽适量
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
醋适量
做法 清水煮青蟹-首发的做法
1
准备食才--青蟹2只
清水煮青蟹-首发的做法步骤1
2
用刷子洗净青蟹
清水煮青蟹-首发的做法步骤2
3
锅里放一点水,料酒,姜片。
清水煮青蟹-首发的做法步骤3
4
大火10分钟
清水煮青蟹-首发的做法步骤4
5
用盐,糖,鲜抽,姜末,醋,调成自己喜欢的沾料就OK了。
清水煮青蟹-首发的做法步骤5

小贴士

1.胃寒的朋友少吃些。 2.沾汁多放些生姜末,可去寒。

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