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夏天来临了,在这炎热的夏天,吃上一份麻汁拍黄瓜,又爽口,又美容,真是惬意啊!
辅料 辅料
蒜2粒
盐6g
醋5ml
麻酱汁适量
做法 麻汁拍黄瓜的做法
1
黄瓜2根。
麻汁拍黄瓜的做法步骤1
2
把黄瓜洗净去皮,在菜板上拍碎。
麻汁拍黄瓜的做法步骤2
3
蒜拍碎后切成蒜蓉待用。
麻汁拍黄瓜的做法步骤3
4
把拍碎的黄瓜切成寸断和蒜蓉一起置碗中。
麻汁拍黄瓜的做法步骤4
5
加入香醋。
麻汁拍黄瓜的做法步骤5
6
加入盐。
麻汁拍黄瓜的做法步骤6
7
放入麻酱汁。然后把这几样混合搅拌均匀即可。
麻汁拍黄瓜的做法步骤7

小贴士

如果麻酱汁比较粘稠的话,可以稍微加上一点纯净水调稀使用。

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