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芹菜跟火腿都是很容易保存的材料 在没有时间去买菜的时候 找出冰箱里的库存材料 混搭炒出让人超有胃口的美食来 那这款芹菜跟火腿就可以位在其中了
辅料 辅料
芹菜100g
盐适量
淀粉1小勺
做法 火腿芹菜的做法
1
备火腿一份,芹菜一份。
火腿芹菜的做法步骤1
2
将芹菜及火腿切片切块备用。
火腿芹菜的做法步骤2
3
热锅烧水。
火腿芹菜的做法步骤3
4
将芹菜下锅微焯。
火腿芹菜的做法步骤4
5
再另起锅,热锅加油。
火腿芹菜的做法步骤5
6
将火腿片下锅微炒。
火腿芹菜的做法步骤6
7
淀粉调水加细盐。
火腿芹菜的做法步骤7
8
将芹菜下锅同炒。
火腿芹菜的做法步骤8
9
将咸淀粉水下锅。
火腿芹菜的做法步骤9
10
炒至勾芡完成既可。
火腿芹菜的做法步骤10

小贴士

火腿就是比较鲜美的,因此这道美食可不用加鸡精。

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