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胡萝卜配芹菜 色上配 味上配 形上也配 给孩子炒上这么一盘红丝芹菜 肯定能招来他们的喜欢
辅料 辅料
芹菜80g
盐适量
火腿汁适量
做法 红丝芹菜的做法
1
备胡萝卜一份,芹菜一份.
红丝芹菜的做法步骤1
2
芹菜对折,去芹菜的菜盘.
红丝芹菜的做法步骤2
3
胡萝卜用刨丝器,刨成丝备用.
红丝芹菜的做法步骤3
4
芹菜下开水,微焯至熟.
红丝芹菜的做法步骤4
5
热锅加油.
红丝芹菜的做法步骤5
6
入胡萝卜丝爆炒.
红丝芹菜的做法步骤6
7
炒至菜软,加入焯好的芹菜.
红丝芹菜的做法步骤7
8
下细盐.
红丝芹菜的做法步骤8
9
下火腿汁,炒至入味既可.
红丝芹菜的做法步骤9
10
一份简单爽口的红丝芹菜完成.
红丝芹菜的做法步骤10

小贴士

芹菜去筋,是为了让成品的口感更爽口一点.

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