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上周回新会了,顺便买了点虫草花,有空煲汤炖汤啥的都好,可以增强身体免疫力哦! 新会除了陈皮出名,虫草花这几年也是名气大大的哩! 因为新会有好几个培育虫草花的基地,质量和出品还不错,功效也好! 现在很多人去新会除了带新会陈皮当手信外,也会买几盒虫草花当手信,自用送礼都很棒的哦!、 如果你有机会到新会,一定要记得买哦! 虫草花的功效: 1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效; 2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效; 3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效; 4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症; 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能; 6、润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。 9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症
辅料 辅料
淮山50g
红枣3粒
北芪10g
枸杞子适量
姜两片
做法 虫草花炖瘦肉的做法
1
虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用;
虫草花炖瘦肉的做法步骤1
2
淮山提前泡发开,红枣去核,北芪和枸杞子洗净备用;
虫草花炖瘦肉的做法步骤2
3
瘦肉切成片,焯水洗净血水备用;
虫草花炖瘦肉的做法步骤3
4
把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中,注入适量开水,盖上保鲜膜入蒸锅中炖两个小时左右即可!
虫草花炖瘦肉的做法步骤4

小贴士

1、做炖汤一定要加开水,为了汤料更加速出味,汤也更鲜甜! 2、泡虫草花的水不要倒掉,放进去一起炖,更美味更营养!

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