搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
很好吃的豆腐丸子,外酥里嫩,蘸些椒盐更是美味。
辅料 辅料
小葱适量
盐适量
五香粉适量
胡椒粉适量
玉米淀粉适量
姜适量
做法 干炸豆腐丸子的做法
1
食材:豆腐、猪肉馅、大葱、姜。
干炸豆腐丸子的做法步骤1
2
葱姜分别切末。
干炸豆腐丸子的做法步骤2
3
切好的葱姜末和豆腐、猪肉馅一起放入大容器中,加入五香粉、食盐、胡椒粉抓匀。
干炸豆腐丸子的做法步骤3
4
抓匀后放入两勺淀粉。
干炸豆腐丸子的做法步骤4
5
加入淀粉后再次抓匀成豆腐泥,并摔打微微上劲。
干炸豆腐丸子的做法步骤5
6
左手抓起适量豆腐泥从虎口处寄出丸子,右手用勺子取下。
干炸豆腐丸子的做法步骤6
7
放入五六成热的油锅中炸制。
干炸豆腐丸子的做法步骤7
8
炸至成金黄色捞出即可。
干炸豆腐丸子的做法步骤8
9
炸好的丸子可以直接蘸椒盐吃,也可以烩菜,做汤。
干炸豆腐丸子的做法步骤9

小贴士

一次可以多做些,用来烩菜做汤,都不错。

收藏 1296收藏
分享至
攻略推荐

全国多地惊现 “脚臭盐”,看到这些牌子千万别买!

1

10分钟快手早餐,全家人的新宠

《中餐厅》的那些人气菜,挨个做一遍

447

日本人长寿饮食奥秘大揭秘

7

云南家常宴客菜——洋芋鸡

7

你要的幸福,其实真的很简单!