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【豆豉尖椒莴笋】这道菜是一道清爽的小菜,有豆豉的酱香,也有尖椒莴笋的清香。很适合这季节食用。
辅料 辅料
花椒适量
盐2g
鸡精2g
做法 豆豉尖椒莴笋的做法
1
尖椒洗净切块,莴笋去皮切片。
豆豉尖椒莴笋的做法步骤1
2
准备豆豉 花椒。
豆豉尖椒莴笋的做法步骤2
3
锅中放油爆香花椒。
豆豉尖椒莴笋的做法步骤3
4
下入豆豉煸炒。
豆豉尖椒莴笋的做法步骤4
5
放入尖椒 莴笋片 快速翻炒
豆豉尖椒莴笋的做法步骤5
6
加入盐 鸡精翻炒均匀即可。
豆豉尖椒莴笋的做法步骤6

小贴士

这道菜是脆口菜,翻炒速度要快。

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