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在超市买了大喜大的烤鸡肉酱,给小朋友做个健康免炸少油平底锅版的。相当方便。
辅料 辅料
烤鸡肉酱50g
花生油适量
淀粉2勺
白芝麻适量
做法 免炸牙签肉的做法
1
将鸡脯肉切成1.5厘米左右的小方丁。
免炸牙签肉的做法步骤1
2
加入烤鸡肉料。
免炸牙签肉的做法步骤2
3
腌制半个小时左右。
免炸牙签肉的做法步骤3
4
加入淀粉拌匀继续腌制一会。(我腌了一上午)
免炸牙签肉的做法步骤4
5
准备下锅前穿上牙签。
免炸牙签肉的做法步骤5
6
平底锅放少量油,摆上肉。
免炸牙签肉的做法步骤6
7
中小火煎制,注意翻面。
免炸牙签肉的做法步骤7
8
等两面都煎上色,鸡肉发白熟时,洒上白芝麻,再略加翻炒即可出锅。
免炸牙签肉的做法步骤8

小贴士

各种口味腌肉料同样适用。

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