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玫瑰花,花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,能养颜美容、缓解情绪。 玫瑰花可以做食品,也可做化妆品。可除去皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然······ 用干玫瑰花制作的这款玫瑰酥,咬一口,满嘴留有花香。玫瑰散发出的迷人的香气,让你对它更加着迷······
辅料 辅料
色拉油50g
苏打粉1g
白糖30g
盐1g
做法 微波之玫瑰酥饼的做法
1
准备好面粉、鸡蛋、白糖、干玫瑰花等材料。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤1
2
蛋黄过筛,成细小颗粒。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤2
3
把玫瑰花捏成细小碎粒。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤3
4
将色拉油倒入碗中。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤4
5
再加入白糖。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤5
6
用小勺磨至糖化。(稍有颗粒也没关系)
微波之玫瑰酥饼的做法步骤6
7
再加入蛋黄。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤7
8
将混合物拌匀。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤8
9
加入面粉,盐、苏打粉。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤9
10
加入玫瑰碎末,拌匀。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤10
11
混合后,拌匀,和成团;放入保鲜袋,入冰箱冷藏一小时。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤11
12
将面团分成小剂子。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤12
13
做成饼胚,放在微波转盘上。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤13
14
放入微波炉,高火叮1分钟,取出来看看。转低火叮2分钟。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤14
15
取出翻一面,再用高火叮1分钟。
微波之玫瑰酥饼的做法步骤15

小贴士

1、饼干不用模具直接做成小饼状也行。 2、干玫瑰花捏碎口感较好。 3、这款饼干油性较大,注意观察,随时调整火力和时间。

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