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这个西米露是我一直想做的,小西米也早就备好,现在天暖和啦,就试做了这类似杨枝甘露的东东,感觉木瓜和椰奶真的很对味,在加上小西米,特别好~~
辅料 辅料
牛奶1袋
椰蓉10g
做法 木瓜西米露的做法
1
备齐材料:小西米一袋,木瓜少许,美国提子6个,苹果少许,我家的草莓吃完啦,没有加,喜欢可以加上 鲜牛奶一袋,椰奶一听(我家没有改用了耶斯放在鲜牛奶内,也是浓浓的椰味)
木瓜西米露的做法步骤1
2
西米用水洗一洗,放入热水锅中慢火煮,加入三块方糖,不停的搅拌
木瓜西米露的做法步骤2
3
煮到西米变透明捞出
木瓜西米露的做法步骤3
4
放入容器中,加入鲜牛奶和椰丝
木瓜西米露的做法步骤4
5
将木瓜用水果勺挖成球,提子去核,放入椰奶中即可
木瓜西米露的做法步骤5
6
成品,这个鱼鱼碗是我从日本带回来的一直没有用过
木瓜西米露的做法步骤6

小贴士

1.煮西米要不停的搅拌以免糊底 2.水果任意加,不过还是觉得南方的水果比较搭

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