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甜甜蜜蜜,拔丝蜜桔,适合送给你身边心爱的人的一份美食....
辅料 辅料
泡打粉10g
白糖适量
干玫瑰花适量
做法 拔丝蜜桔的做法
1
桔子去皮备用。
拔丝蜜桔的做法步骤1
2
面粉和生粉按7:3的比例配对好。
拔丝蜜桔的做法步骤2
3
鸡蛋,泡打粉,白糖。
拔丝蜜桔的做法步骤3
4
用二百毫升的清水将生粉和面粉调成糊,加入鸡蛋和泡打粉搅拌均匀。
拔丝蜜桔的做法步骤4
5
将桔子放入糊糊里。
拔丝蜜桔的做法步骤5
6
锅里放宽油。
拔丝蜜桔的做法步骤6
7
油温五成热时放入挂了糊的桔子。
拔丝蜜桔的做法步骤7
8
炸至金黄酥脆捞出滤油。
拔丝蜜桔的做法步骤8
9
锅里放清水适量.倒入白糖大火烧开.改中小火熬至糖 浆浓绸.
拔丝蜜桔的做法步骤9
10
将炸好的桔子再次回锅炒匀挂糖出锅.撒上玫瑰即可.
拔丝蜜桔的做法步骤10

小贴士

1.小心食用,以防桔汁烫伤嘴。 2.有鲜玫瑰更好,我没有,所以用了干玫瑰。

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