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四色小炒

四色小炒

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小懒猪yuki
适合家里有小孩的小炒。
辅料 辅料
食油适量
食盐适量
蚝油适量
生粉适量
做法 四色小炒的做法
1
瘦肉切花生大小的粒,用生粉、食盐、食油腌制。
四色小炒的做法步骤1
2
玉米掰成粒,胡萝卜切成粒及豌豆洗净备用。
四色小炒的做法步骤2
3
将玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒飞水备用。
四色小炒的做法步骤3
4
热油锅,倒放瘦肉粒炒至变色。
四色小炒的做法步骤4
5
倒放焯好水的其它三样材料,翻炒至豌豆全熟,蚝油调味即可。
四色小炒的做法步骤5

小贴士

家里有小孩的可以选择用蚝油调味。

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