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豆腐是家庭餐桌上常吃的食物,属绿色健康食品。深受人们的喜爱,是生熟皆可,老少皆宜,益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材,做出各种不同的美味菜肴,好厨师能摆出各种美味豆腐的摆盘。今天做的是葱油豆腐,葱香味,香,辣下饭。
辅料 辅料
油适量
盐适量
香葱适量
尖椒适量
大蒜适量
生抽适量
鸡精适量
做法 葱油蒸豆腐的做法
1
豆腐四块,
葱油蒸豆腐的做法步骤1
2
切片,
葱油蒸豆腐的做法步骤2
3
码盘,撒少许入味。
葱油蒸豆腐的做法步骤3
4
放进锅里蒸十分钟,
葱油蒸豆腐的做法步骤4
5
蒸好豆事腐,
葱油蒸豆腐的做法步骤5
6
备香葱,蒜,尖椒。
葱油蒸豆腐的做法步骤6
7
切碎,
葱油蒸豆腐的做法步骤7
8
烧油放进蒜和尖椒,
葱油蒸豆腐的做法步骤8
9
炒香,
葱油蒸豆腐的做法步骤9
10
倒进香葱,
葱油蒸豆腐的做法步骤10
11
淋上生抽,
葱油蒸豆腐的做法步骤11
12
放点鸡精炒匀,
葱油蒸豆腐的做法步骤12
13
烧好的调汁浇在蒸好的豆腐碗里即成。
葱油蒸豆腐的做法步骤13

小贴士

烧葱油汁随意,不喜欢吃辣味不放辣椒。

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