搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
很东北的一道菜,土豆干很有嚼劲的
辅料 辅料
盐3勺
味精2/3勺
酱油适量
葱适量
姜1片
干辣椒1个
花椒适量
大料3个
做法 大鹅炖土豆干的做法
1
土豆干,这个的提前泡的,不然不好熟。大概泡了40分钟就可以了。
大鹅炖土豆干的做法步骤1
2
把大鹅切成小块,焯烫鹅块的过程,在锅内的放大葱了,
大鹅炖土豆干的做法步骤2
3
然后在锅里装满水,把焯烫完的鹅块放进去大火煮开后改小火1个小时,锅里放入花椒大料葱姜小红干辣椒1个。
大鹅炖土豆干的做法步骤3
4
炒锅里放适量油,适量糖给鹅块上色,放入葱、姜、辣椒、花椒、大料适量。土豆干,鹅块统统倒进去,放适量酱油
大鹅炖土豆干的做法步骤4
5
然后加入水,小火炖了20分钟,出锅
大鹅炖土豆干的做法步骤5

小贴士

一定要小火慢炖,把汤汁都收到鹅肉里

收藏 76收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

909

买草莓一定要做这件事,不然让你超后悔!

797

居家又解馋的自制小零食,很宅的吃货们赶紧收藏吧!

700

爱做饭的吃货,这些菜一定要学!

672

我的炒面不好吃,原来少了一碗酱汁

863

男喝壮阳,女喝丰胸的神秘配方

482

想哭!两款超实用蛋黄酥配方,找好久,必收藏!