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这款豆浆因将杏仁与黄豆一起磨,就变得特别浓郁,吃的时候又加了核桃粉就变得更加香醇,也让平常的单一的黄豆浆更加有营养。 核桃和杏仁中都富含不饱和脂肪酸,有利于心血管健康,还能抗氧化、防衰老、润泽肌肤,有效地改善记忆力。 尝试这种方法吃坚果,更加易于消化吸收,特别是对于老年朋友。
辅料 辅料
清水1400ml
做法 杏仁核桃豆浆的做法
1
将黄豆泡上一夜,如有坏黄豆要捡出。
杏仁核桃豆浆的做法步骤1
2
杏仁也要泡上,可以剥掉外皮,也可不剥,泡开的杏仁外皮很易剥掉。
杏仁核桃豆浆的做法步骤2
3
将黄豆和杏仁放入豆浆机网杯中,冲洗干净。
杏仁核桃豆浆的做法步骤3
4
在机桶内注入清水约1400ml。
杏仁核桃豆浆的做法步骤4
5
插上电源,机器开始工作。
杏仁核桃豆浆的做法步骤5
6
豆浆机工作的同时将核桃仁放入粉碎机中。
杏仁核桃豆浆的做法步骤6
7
打成粉备用。
杏仁核桃豆浆的做法步骤7
8
这是打好的原汁杏仁豆浆。
杏仁核桃豆浆的做法步骤8
9
放一勺子核桃仁粉在干净的碗中。
杏仁核桃豆浆的做法步骤9
10
将打好的豆浆冲入即得到杏仁核桃豆浆。
杏仁核桃豆浆的做法步骤10

小贴士

1.磨豆浆时,豆类一定要提前浸泡,才能更好的出浆。 2.一定要仔细捡出坏豆,坏豆影响口味和健康。 3.核桃仁可以先炒一下再打粉,口感更加香,也可不炒。 4.核桃仁可以与黄豆和杏仁一起放入豆浆机中打浆,但我觉得有点太浪费,核桃仁出浆率不高,全成了渣子了。

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