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五花肉手撕包菜

五花肉手撕包菜

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面朝阳光
手撕包菜是一道既爽口又下饭的大众菜。
辅料 辅料
五花肉100g
蒜瓣2瓣
花椒适量
辣椒干适量
盐适量
味精适量
做法 五花肉手撕包菜的做法
1
包菜洗净,用手撕成片。
五花肉手撕包菜的做法步骤1
2
蒜和肉切片。
五花肉手撕包菜的做法步骤2
3
热锅冷油下花椒和蒜片爆香。
五花肉手撕包菜的做法步骤3
4
下肉片中火慢炒。
五花肉手撕包菜的做法步骤4
5
加入包菜大火快炒,调入红椒干,断生后调入盐和味精。
五花肉手撕包菜的做法步骤5

小贴士

包菜用手撕口感比切的好。

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