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芒果酸奶冰淇淋
这次烘培八月课有一个芒果冰淇淋,家里没有淡奶油,于是就尝试了这款酸奶芒果的,不过没有冰淇淋机器,只能用磨具做了,O(∩_∩)O~
辅料 辅料
白糖60g
做法 芒果酸奶冰淇淋的做法
1
芒果切果肉
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤1
2
然后备齐其他材料
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤2
3
蛋黄加入糖打发
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤3
4
然后加入牛奶
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤4
5
上锅加热至冒泡
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤5
6
芒果打成泥
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤6
7
倒入完整
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤7
8
加热好的奶汁
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤8
9
准备酸奶
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤9
10
放入冰水冷却
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤10
11
搅拌好
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤11
12
加入芒果泥
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤12
13
搅拌均匀
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤13
14
倒入酸奶
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤14
15
继续搅拌均匀
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤15
16
搅拌好以后
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤16
17
静置
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤17
18
筛好
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤18
19
倒入磨具
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤19
20
冷冻一夜即可
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤20

小贴士

家里没有冰淇淋机器,为了省事直接冷冻吃

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