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这款蛋糕简单易做,非常适合下午茶哦。
辅料 辅料
砂糖80g
无盐牛油30g
鸡蛋100g
柠檬精少量
做法 柠檬小蛋糕的做法
1
面粉和泡打粉混合筛匀,牛油加热水融化。
柠檬小蛋糕的做法步骤1
2
烤盘刷奶油,加高粉备用。
柠檬小蛋糕的做法步骤2
3
鸡蛋和砂糖打起至乳白色,加鲜奶油,柠檬汁和柠檬精,轻轻加入面粉,加入牛油溶液和poppy seeds拌匀。
柠檬小蛋糕的做法步骤3
4
将面糊倒入模内八分满。
柠檬小蛋糕的做法步骤4
5
烤15-20分钟180度至金黄色。
柠檬小蛋糕的做法步骤5
6
蛋糕出炉后,静待5-10分钟,退模,放在架上冷却。
柠檬小蛋糕的做法步骤6

小贴士

烤箱时间视烤箱情况而定。

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