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现在的蟹正肥美...... 大家在家里也可以试一试哦!
辅料 辅料
蒜头3颗
椒盐适量
做法 罗勒蟹的做法
1
蟹宰好了,洗干净,蟹钳用刀背拍碎。
罗勒蟹的做法步骤1
2
蒜头切碎,罗勒洗干净,切条,番茄画十字,热水煮两分钟,剥皮切颗。
罗勒蟹的做法步骤2
3
慢火炒香蒜蓉。
罗勒蟹的做法步骤3
4
加入蟹炒至半熟。
罗勒蟹的做法步骤4
5
加入两碗水和番茄,盖盖子,煮三分钟。
罗勒蟹的做法步骤5
6
加入罗勒翻炒,加入适量盐调味即可。
罗勒蟹的做法步骤6

小贴士

1.可以适量加入一汤匙的番茄酱或者洋葱增加风味。

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