搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
鱼香胡萝卜丝

鱼香胡萝卜丝

收藏 504
评论 3
头像
壹笑嫣然
无肉也能做出美味下饭菜,来道鱼香胡萝卜丝吧,做法简单,又好吃,酸辣开胃 。
辅料 辅料
油适量
盐适量
大葱适量
姜适量
大蒜适量
郫县豆瓣酱适量
酱油适量
醋适量
绵白糖适量
做法 鱼香胡萝卜丝的做法
1
胡萝卜切成丝,
鱼香胡萝卜丝的做法步骤1
2
葱姜蒜切末,
鱼香胡萝卜丝的做法步骤2
3
锅中倒油,中火加热,下胡萝卜丝翻炒,
鱼香胡萝卜丝的做法步骤3
4
炒至胡萝卜丝变软,盛出,
鱼香胡萝卜丝的做法步骤4
5
调一碗汁:碗中加入3汤匙醋、半汤匙酱油、2小勺白糖和1小勺盐,搅拌均匀,
鱼香胡萝卜丝的做法步骤5
6
锅中倒油,下郫县豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜炒香,
鱼香胡萝卜丝的做法步骤6
7
下胡萝卜丝翻炒,
鱼香胡萝卜丝的做法步骤7
8
倒入碗汁,
鱼香胡萝卜丝的做法步骤8
9
大火将汤汁收浓后关火。
鱼香胡萝卜丝的做法步骤9

小贴士

糖醋的比例,可以根据个人口味相应调整。

收藏 504收藏
分享至
攻略推荐

1085

三大自制调味油,做菜香到邻居来敲门

1342

1分钟学会做10种下酒菜,过年准备露一手了

1260

现在学着做排骨,过年回家还能贡献一道年夜饭硬菜呢

1037

鲜掉舌头的十道三鲜菜,美味完全不靠味精!

699

想吃KFC又担心不健康?自己在家做就好啦!(最全图文教程)

840

女神教我做的菜-高升排骨