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加了笋片的汤,十分的鲜!
辅料 辅料
生姜1块
八角2个
大葱1段
做法 笋尖海带老鸭汤的做法
1
原料图。
笋尖海带老鸭汤的做法步骤1
2
鸭子切块,冷水加入慢慢烧开,放入白酒不盖锅盖,继续烧2分钟,洗净控干。
笋尖海带老鸭汤的做法步骤2
3
海带结和笋片焯水捞出。
笋尖海带老鸭汤的做法步骤3
4
鸭子和葱姜八角一起,放入砂锅中,煲到汤奶白。
笋尖海带老鸭汤的做法步骤4
5
放入盐,胡椒粉。
笋尖海带老鸭汤的做法步骤5
6
放入海带和笋片,煮40分钟即可。
笋尖海带老鸭汤的做法步骤6

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