
关东糖变身米花糖



#罐头小厨#“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”今年的关东糖主场变客场,瞬间变身米花糖,不熬糖不炒谷,资深吃货小年就该这么过~

熟黑芝麻20g
清水30ml
玉米油适量

1 
不粘锅倒入适量玉米油摇匀,放入关东糖200g,加入清水30ml

2 
开小火搅拌熬煮至糖浆泛黄冒小泡,立即关火

3 
倒入爆大米花80g、熟花生碎20g、熟黑芝麻20g、杏仁片10g、葡萄干10g,快速搅拌均匀

4 
拌好的米花糖立即倒入盘中,压平压实

5 
待其冷却至不烫手,立即切块,即可享用

6 
~

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