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#罐头小厨#无添加香椿酱拌面!每年只几天的香椿季,小厨教你连吃三个月,拌面拌饭全都配一脸
辅料 辅料
山茶油小半碗
盐5g
蒜泥适量
生抽适量
香油适量
熟芝麻适量
清水适量
做法 无添加香椿酱拌面的做法
1
洗净的香椿150g放入沸水中稍微焯烫,捞出沥干,切成小段
无添加香椿酱拌面的做法步骤1
2
将香椿放入料理机中,加入盐5g、山茶油30ml,搅打成香椿泥
无添加香椿酱拌面的做法步骤2
3
将香椿泥倒入密封罐中,再倒入山茶油没过香椿泥,密封放入冰箱冷藏保存
无添加香椿酱拌面的做法步骤3
4
面条1把放入沸水中煮熟,捞出过冰水,沥干装盘
无添加香椿酱拌面的做法步骤4
5
放入适量蒜泥、生抽、香油、熟芝麻、香椿酱
无添加香椿酱拌面的做法步骤5
6
搅拌均匀,即可享用
无添加香椿酱拌面的做法步骤6

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