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#罐头小厨#追剧的时候,最喜欢懒懒地躺在沙发上,来一盘简单好做的鱼皮花生,这幸福感我只能用一个词形容:“爆棚”!
辅料 辅料
白砂糖20g
清水40ml
食用油适量
做法 零难度香脆鱼皮花生的做法
1
鹌鹑蛋1个打散,加入面粉100g、白砂糖20g,边搅拌边加入清水40ml
零难度香脆鱼皮花生的做法步骤1
2
再用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置醒发20分钟
零难度香脆鱼皮花生的做法步骤2
3
取一小块面团搓圆压扁,放入熟花生米1颗
零难度香脆鱼皮花生的做法步骤3
4
包裹起来搓圆,依次包好全部
零难度香脆鱼皮花生的做法步骤4
5
炒锅倒油烧至六成热,转小火,放入鱼皮花生,慢慢炸至金黄
零难度香脆鱼皮花生的做法步骤5
6
捞出沥油,即可享用
零难度香脆鱼皮花生的做法步骤6

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