搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
嗨,我是小鹿! 自从上次出了不用开火也能做出好吃的咖喱鸡肉饭 后发现电饭煲真的很适合用来做懒人料理, 每次想吃米饭又不想炒菜的时候就非常适合来一碗焖饭, 其实一个电饭煲可以做各种好吃的焖饭呢! 那今天就来教你们做色香味俱全的腊肠焖饭 一锅米饭配上腊肠,鸡蛋和自己喜欢的蔬菜 用调好的酱料拌一拌,简单又好次的焖饭就好啦, 味道真的超级棒哒,比外面买的还好吃~ 煮一锅饭的时间就全搞定! 非常适合平时工作比较忙又不善于做菜的童鞋, 上班的时候,要是吃腻了附近的外卖 不用将就,完全可以自己带饭去公司呢 学生党和在外面租房住的童鞋也完全可以做哒! 刚好趁着周末试试看吧~
辅料 辅料
蚝油5毫升
生抽10毫升
糖5克
香油3毫升
清水5毫升
做法 好多腊肠饭的做法
1
280g米洗净倒入电饭煲,选择煮饭。
好多腊肠饭的做法步骤1
2
青菜洗净备用。(我摘了自己在露台上种的小青菜哦~也可以换成你们自己喜欢的蔬菜)
好多腊肠饭的做法步骤2
3
~
好多腊肠饭的做法步骤3
4
4根腊肠均匀切片备用。
好多腊肠饭的做法步骤4
5
米饭煮到一半,打开电饭煲放入150g腊肠、4颗青菜。(青菜可以提前焯水防止变黄)
好多腊肠饭的做法步骤5
6
打入1个鸡蛋,继续焖30分钟。(我的电饭煲煮一次饭的时间是60分钟,在一半的时间打开放配菜,再煮30分钟正好结束。每款电饭煲煮饭时间不同,大家可以根据自己电饭煲煮饭的时间做调整,比如煮一次饭是40分钟,那就在20分钟的时候打开放配菜哦。)
好多腊肠饭的做法步骤6
7
在等待煮饭的同时,我们来调一个秘制酱汁。准备一个小碗,倒入5ml蚝油、10ml生抽、5g糖、3ml香油、5ml清水搅拌均匀。
好多腊肠饭的做法步骤7
8
打开煮好的米饭,浇入酱汁。
好多腊肠饭的做法步骤8
9
搅拌均匀后盛出装碗。
好多腊肠饭的做法步骤9
10
~
好多腊肠饭的做法步骤10

小贴士

仔细阅读步骤

收藏 603收藏
分享至

相关美食