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#罐头小厨#一根金黄酥脆的油条配上一碗浓郁的豆浆,让你从困成狗瞬间抽离。无添加安心油条,既干净又卫生,比早点摊的好吃多了
辅料 辅料
玉米油10ml
盐1g
酵母3g
小苏打3g
做法 无添加安心油条的做法
1
高筋面粉200g筛入碗中,加入鸡蛋1个、盐1g、酵母3g、小苏打3g、牛奶适量,搅拌均匀成絮状,揉成面团
无添加安心油条的做法步骤1
2
揉好的面团中淋上玉米油10ml,涂抹均匀,盖上湿布,在常温下发酵2个小时至两倍大
无添加安心油条的做法步骤2
3
案板刷油,放上面团用擀面杖擀开,盖上保鲜膜,在常温下静置10分钟
无添加安心油条的做法步骤3
4
将面团切成长条,取两条叠在一起,用筷子在中间压实
无添加安心油条的做法步骤4
5
锅中倒油,开中小火烧至9成热,放入油条,炸至表面金黄,捞出沥油即可
无添加安心油条的做法步骤5
6
~
无添加安心油条的做法步骤6

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