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#罐头小厨#零难度春笋酿肉!一艘艘载满肉肉的小船,鲜到掉眉毛!不吃这一盘,就辜负了整个春天!
辅料 辅料
生抽3ml
料酒3ml
淀粉2g
白砂糖2g
盐2g
香油2ml
高汤少许
葱末少许
胡萝卜末适量
做法 简单好做春笋酿肉的做法
1
五花肉末100g,加入料酒3ml、生抽3ml、白砂糖2g、盐2g、香油2ml,搅拌均匀
简单好做春笋酿肉的做法步骤1
2
春笋3根洗净,去除外皮,切去根部,从中间纵向切开,再切段
简单好做春笋酿肉的做法步骤2
3
将拌好的肉馅,填入春笋中
简单好做春笋酿肉的做法步骤3
4
放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,取出
简单好做春笋酿肉的做法步骤4
5
锅中倒入适量高汤,放入葱末、胡萝卜末、淀粉2g,煮至浓稠,淋在春笋上,即可享用
简单好做春笋酿肉的做法步骤5
6
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简单好做春笋酿肉的做法步骤6

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