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蛋煎小馒头

蛋煎小馒头

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鱼眼中的爱
   平时吃剩的馒头,放冰箱冻硬的馒头,稍稍一变更美味;    不用解冻,直接沾蛋液煎即可,外蛋酥里香软,营养又美味!
辅料 辅料
油适量
温水1勺
做法 蛋煎小馒头的做法
1
小馒头面部用刀划几刀,可以让其沾鸡蛋液入味
蛋煎小馒头的做法步骤1
2
鸡蛋打散+少许盐+温水一勺拌均匀
蛋煎小馒头的做法步骤2
3
小馒头放鸡蛋液中浸透
蛋煎小馒头的做法步骤3
4
热锅温油,放小馒头煎
蛋煎小馒头的做法步骤4
5
一面煎好再翻面煎下 ,双面煎至金黄即可
蛋煎小馒头的做法步骤5

小贴士

  盐适当的少放点,要不再遇油加热会使馒头很咸发苦。

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