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南瓜是我们家里经常食用的一道食材,美容养颜的同时还很低脂,很受家里人宠爱,今天,嘟嘟熊就用它来做这道美味小点心-奥利奥南瓜饼。 甜糯的南瓜面皮,奥利奥的苦和奶油的香甜,混合在一起,整个一美好的味蕾盛宴~
辅料 辅料
枸杞适量
做法 奥利奥南瓜饼的做法
1
将南瓜洗净去皮切块,放入蒸锅蒸熟(15分钟左右)。
奥利奥南瓜饼的做法步骤1
2
南瓜取出,倒掉多余的水分,压成泥。
奥利奥南瓜饼的做法步骤2
3
倒入糖粉搅匀,筛入糯米粉,拌匀揉成面团。
奥利奥南瓜饼的做法步骤3
4
奥利奥去掉夹心,捣碎,加入淡奶油、蜂蜜搅拌均匀。
奥利奥南瓜饼的做法步骤4
5
案板上撒点糯米粉,将面团揉成长条,切成小剂子。
奥利奥南瓜饼的做法步骤5
6
搓成圆球。
奥利奥南瓜饼的做法步骤6
7
将奥利奥搓圆做成馅料,要比南瓜圆球小一些。
奥利奥南瓜饼的做法步骤7
8
将南瓜圆球按扁捏圆,包入馅料,搓圆。
奥利奥南瓜饼的做法步骤8
9
用牙签压出痕迹。
奥利奥南瓜饼的做法步骤9
10
放上一颗枸杞。
奥利奥南瓜饼的做法步骤10
11
水开后放入蒸锅中蒸15分钟即可,铛铛铛~奥利奥南瓜饼完成了!
奥利奥南瓜饼的做法步骤11

小贴士

详情见视频。

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