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最近很迷从韩国火起来的这款鸡蛋面包,其实吃起来口感并不像面包,反而有点像软软的蛋糕。中间打入了一枚鸡蛋,使蛋糕变得活泼起来。周末闲时在家里做做烘焙,看面糊在烤箱里舞蹈的样子,这款点心不用打发鸡蛋,准备起来相当快呢 ~”
辅料 辅料
泡打粉6克
做法 韩国街头鸡蛋面包的做法
1
将融化的黄油、砂糖、牛奶混合均匀
韩国街头鸡蛋面包的做法步骤1
2
打入一枚鸡蛋,筛入面粉、泡打粉,搅拌均匀
韩国街头鸡蛋面包的做法步骤2
3
将面糊倒入容器中,中间打入一个鸡蛋
韩国街头鸡蛋面包的做法步骤3
4
预热200度的烤箱烘烤15分钟,关火焖5分钟
韩国街头鸡蛋面包的做法步骤4
5
~
韩国街头鸡蛋面包的做法步骤5

小贴士

1. 最后焖的五分钟可以使鸡蛋熟透,如果喜欢吃流心的鸡蛋,可以省去最后焖的步骤。 2. 芝士也可以加在蛋糕里,还有你喜欢的其它材料。

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