绝对停不了嘴，爆爆爆好吃的凉拌香辣藕片 。民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，秋天到了，藕吃起来，营养还下饭呢。
主料
辅料油适量
盐适量
小米椒5个
蒜5瓣
姜适量
辣椒粉1勺
香油1勺
糖1勺
醋1勺
凉拌香辣藕片的做法1 
藕洗净去皮
2 
切成片状
3 
小米椒切圈状
4 
姜蒜切末备用
5 
沸水下藕
6 
沥干放入凉水
7 
烧热油
8 
淋在辣椒粉上
9 
放入小米就、姜蒜末
10 
再淋上辣酱油
11 
倒入适量的糖、盐、香油、白芝麻
12 
搅拌均匀
小贴士
详情见视频。
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