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冬菇鸡脚花生汤

冬菇鸡脚花生汤

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紫韵千千
这个汤很开胃醒脾,具有润肠养脾的功效,能提高少年的记忆力,对老人有滋养保健的功效,还可以降低胆固醇。
辅料 辅料
盐适量
清水适量
姜4片
冬菇8朵
花生仁100g
做法 冬菇鸡脚花生汤的做法
1
准备所需材料。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤1
2
将冬菇提前泡软,花生提前泡半小时。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤2
3
鸡脚洗净去掉指甲。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤3
4
排骨边和猪展清洗干净切成小块。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤4
5
锅内加入清水浇沸,放入鸡脚、猪展肉和排骨边焯烫出血渍。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤5
6
然后捞起冲洗干净。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤6
7
将冲洗干净的鸡脚、猪展肉、排骨边放入高压锅内。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤7
8
加入花生、冬菇和姜片。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤8
9
再加入适量的清水。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤9
10
然后把高压锅盖盖上锁定。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤10
11
插上高压锅电源,开启高压锅的煲汤功能。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤11
12
待高压锅程序转入保温功能时,汤就做好了。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤12
13
最后加入适量的盐调味即可饮用。
冬菇鸡脚花生汤的做法步骤13

小贴士

花生和冬菇一定要提前浸过才可以使用。泡冬菇的水不要倒掉,因为很多营养都在水中,泡冬菇的水可以倒回锅内煲汤。

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