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蒜蓉芥菜苗

蒜蓉芥菜苗

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小懒猪yuki
芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
辅料 辅料
蒜粒5粒
食油适量
食盐适量
鸡粉适量
做法 蒜蓉芥菜苗的做法
1
蒜粒去外衣剁蓉备用。
蒜蓉芥菜苗的做法步骤1
2
芥菜苗去根洗净备用。
蒜蓉芥菜苗的做法步骤2
3
热油锅,倒入蒜蓉炒至微黄。
蒜蓉芥菜苗的做法步骤3
4
倒入芥菜苗大火炒至断生食盐鸡粉调味即可。
蒜蓉芥菜苗的做法步骤4

小贴士

加适量的鸡粉可以提鲜,但不需要加其它的生抽类的调料了。

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