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卷心菜也叫包头菜,是比较普通的一种蔬菜,便宜。 培根,又叫烟肉,就是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。 培根和包菜的搭配也是完美搭配,烟熏的味道,弄弄的菜香!
辅料 辅料
培根80g
洋葱40g
盐适量
做法 培根包菜的做法
1
准备材料,包菜手撕块,培根切段儿,洋葱切丝。
培根包菜的做法步骤1
2
平底锅内倒油烧热,加入洋葱爆香。
培根包菜的做法步骤2
3
加入培根,煸炒片刻,至培根变色。
培根包菜的做法步骤3
4
加入包菜,放入少许生抽,加入盐,煸炒至包菜变软,加入少许鸡精调味即可出锅装盘。
培根包菜的做法步骤4

小贴士

1、培根是一种烟肉,所以有个熏肉的味道,不习惯的可以换成猪肉。 2、包菜用手撕碎,据说手撕包菜更好吃。 3、这个菜易熟,只要看着包菜变软,就行了。

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