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精品主食 便秘食谱 老人食谱 清热解毒食谱 贫血食谱,口味清香。
辅料 辅料
大葱10g
姜5g
香油15ml
植物油25ml
盐2g
味精1g
白砂糖8g
做法 白菜包肉的做法
1
将猪肉剁碎与油、盐、香油拌匀
白菜包肉的做法步骤1
2
锅内留水,待水开时,投入大白菜叶,用中火煮至7成熟,捞起抹干水分。
白菜包肉的做法步骤2
3
猪肉馅酿入大白菜叶内
白菜包肉的做法步骤3
4
将依次包好的白菜猪肉馅摆盘放入煮开的水中隔水蒸10分钟即可。
白菜包肉的做法步骤4

小贴士

大白菜切法要一致,蒸时以中火为佳。

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