
盐水花生米



下酒小菜,饭后小零食。
做法简单到不能再简单了。


八角适量
盐适量
香叶适量
花椒适量
桂皮适量
丁香适量
生抽适量

1 
原料备用。

2 
花生米泡发。

3 
焯水后备用(我感觉第一遍水有点苦。)

4 
把配料除了盐以外,倒入压力锅。

5 
倒入泡发的花生米。

6 
用压力锅煮到软烂。煮好后调入适量的盐,泡一到两小时,会更入味。

7 
捞出,沥去汤汁,即可食用。

小贴士
煮好后调入适量的盐,泡一到两小时,会更入味。
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