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羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
辅料 辅料
盐2g
辣椒粉适量
甜面酱1大勺
糖1勺
胡椒粉2g
葱姜适量
料酒1大勺
孜然粉2g
做法 孜然烤羊排的做法
1
选用新鲜的羊排。
孜然烤羊排的做法步骤1
2
洗净的羊排用清水泡,去掉羊排的血水。
孜然烤羊排的做法步骤2
3
放入所有的腌料,揉搓均匀。
孜然烤羊排的做法步骤3
4
封号口放入冰箱冷藏8小时以上。
孜然烤羊排的做法步骤4
5
拿出腌好的羊排放在铺好锡纸的烤盘上。
孜然烤羊排的做法步骤5
6
羊排上再盖上一张锡纸并四周封好口。放入烤箱200度 50分钟。
孜然烤羊排的做法步骤6
7
再取孜然粉 辣椒粉 盐搅拌均匀备用。
孜然烤羊排的做法步骤7
8
取出烤好的羊排均匀的撒上孜然 辣椒 盐粉,再入烤箱,烤制表面干爽。200度 20--30分钟。
孜然烤羊排的做法步骤8

小贴士

孜然和辣椒以个人来添加。

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