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乡村玉米饼---其实就是很简单的摊饼,放些玉米面,有了农村的气息,就这么成了乡村玉米饼了。
辅料 辅料
白糖20g
干酵母6g
做法 乡村玉米饼的做法
1
准备食才--玉米面80克,面粉50克,鸡蛋1个,奶粉25克,白糖20克,干酵母6克。 把干酵母用温水溶化好.
乡村玉米饼的做法步骤1
2
大碗里放入面粉,奶粉,白糖。
乡村玉米饼的做法步骤2
3
放入玉米粉
乡村玉米饼的做法步骤3
4
磕个鸡蛋。
乡村玉米饼的做法步骤4
5
倒入酵母水,搅拌均匀,畅20分钟。
乡村玉米饼的做法步骤5
6
锅里放些油,5分热,舀一勺面糊,摊成饼。
乡村玉米饼的做法步骤6
7
等一面上色后,翻一面煎成金黄即可。
乡村玉米饼的做法步骤7

小贴士

这个饼一定要乘热吃哦---冷了发硬的。

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