搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
我国八大菜系,每个地区都有数不完的好吃的,但是仔细想来,能够被冠以地名的菜品还真不多,西湖醋鱼,北京烤鸭,德州扒鸡,无锡肉骨头 。。。似乎两只手就能数得差不多。可见想十足代表地方菜特色,菜菜们的竞争还是相当激烈滴。来道京酱肉丝解解馋
辅料 辅料
料酒2勺
鲜豆腐皮适量
淀粉1勺
甜面酱2勺
葱适量
做法 京酱肉丝的做法
1
里脊切丝,用料酒和淀粉抓一下
京酱肉丝的做法步骤1
2
锅内放油,滑散肉丝
京酱肉丝的做法步骤2
3
加入甜面酱,翻炒匀
京酱肉丝的做法步骤3
4
葱切段
京酱肉丝的做法步骤4
5
用开水烫过的鲜腐皮卷葱和肉丝吃
京酱肉丝的做法步骤5

小贴士

用葱白比用小葱更地道; 甜面酱若是先蒸一下,味道更好

收藏 1267收藏
分享至
攻略推荐

463

鸡肉怎么做不腥?2个小诀窍教做出最鲜美的“土豆鸡块”

958

食物里的一级血管“清道夫” 20多岁要开始吃了!

431

走,明天去东北!就点这道菜

435

年后什么最养胃?快来看看如何在家做出好吃的砂锅白肉吧!

161

豆芽最好吃的做法都在这里了,营养爆表!

104

萝卜海带炖猪骨,冬季里就得吃肉喝汤补气!