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春天是个需要补肝健脾的季节,而山药的好处可谓非常之多:1.健脾益胃、助消化; 2.滋肾益精;3.益肺止咳;4.降低血糖;5.益肺止咳;6.抗肝昏迷
辅料 辅料
香葱20g
醋适量
盐适量
做法 山药炖排骨的做法
1
备好材料,排骨斩段。
山药炖排骨的做法步骤1
2
锅里煮开水,下排骨焯去血水。
山药炖排骨的做法步骤2
3
焯过水的排骨入高压锅,滴入几滴醋。
山药炖排骨的做法步骤3
4
高压锅内注入两大盘水,放入两根香葱,盖好盖上火煮15分钟。
山药炖排骨的做法步骤4
5
山药去皮,切滚刀块。
山药炖排骨的做法步骤5
6
排骨煮熟,开盖后倒入山药煮上五分钟,调入少量盐。
山药炖排骨的做法步骤6

小贴士

做骨头汤要滴几滴醋,有助于骨头里的钙质分离出来。

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