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春天来了,全家出游,踏青了,做些小蛋糕当零食,不错啊
辅料 辅料
糖60g
做法 小蛋糕的做法
1
鸡蛋分离后用电动打蛋器,盘子和打蛋器上都不能有水,分次加糖,打成这样,筷子放里面不倒
小蛋糕的做法步骤1
2
然后蛋黄里加30毫升牛奶和糖,搅拌好放入筛过的低粉,充分搅拌好倒入刚才打好的蛋清里,再搅拌
小蛋糕的做法步骤2
3
小蛋糕纸准备好,把蛋液倒进去
小蛋糕的做法步骤3
4
进烤箱了,175度,15分钟
小蛋糕的做法步骤4
5
出炉了
小蛋糕的做法步骤5

小贴士

注意蛋液倒进模具不要太满了,8分差不多了

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