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早餐吃披萨不是梦,十分钟就能让你吃上美味的披萨。家里的剩饭不好解决,总是吃炒饭也上火,那就来一个别样的披萨,中西合壁,让你的早餐更加的丰富。
辅料 辅料
油少许
盐适量
番茄酱1大勺
黑胡椒粉少许
马苏里拉芝士适量
洋葱1/4个
黄椒1/4个
青椒1/4个
做法 米饭培根披萨的做法
1
准备所需材料。
米饭培根披萨的做法步骤1
2
将青椒、黄椒洗净切成丝,洋葱和培根也切丝。
米饭培根披萨的做法步骤2
3
剩米饭倒入大碗内,加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋。
米饭培根披萨的做法步骤3
4
然后将鸡蛋和米饭充分拌匀。
米饭培根披萨的做法步骤4
5
把不粘锅烧热刷上一层油,转小火。
米饭培根披萨的做法步骤5
6
然后倒入拌好的米饭摊平。
米饭培根披萨的做法步骤6
7
煎至米饭开始定型后,加入番茄酱,用筷子抹匀。
米饭培根披萨的做法步骤7
8
再铺上培根和洋葱丝。
米饭培根披萨的做法步骤8
9
铺上青椒、黄椒丝。
米饭培根披萨的做法步骤9
10
再把马苏里拉芝士粒均匀的铺在上面。
米饭培根披萨的做法步骤10
11
然后盖上锅盖,慢煎5分钟左右。
米饭培根披萨的做法步骤11
12
煎至马苏里拉芝士溶化即可。出锅前轻轻晃动一下锅,披萨即可脱离锅底。
米饭培根披萨的做法步骤12

小贴士

做这个披萨一定要用不粘锅,除了开始把锅烧热用大火,之后一直用小火煎,以免糊底,如果想米饭带脆,可以多煎一会,但必需用小火。

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