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干锅花菜

干锅花菜

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四季餐桌
荤素搭配饭量加倍哦~每天都大鱼大肉的日子难有人能招架得住,不如来一点小荤小素,再配上鲜美的酱汁,打开你的味蕾,让你的胃充分享受食物的撞击吧~
辅料 辅料
油适量
海天老字号酱油2茶匙
盐少许
大蒜适量
香葱适量
红椒1个
做法 干锅花菜的做法
1
花菜用盐水洗净并切成小朵,煮熟后晾干。五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。
干锅花菜的做法步骤1
2
锅中放油烧热,加入五花肉片炒熟。
干锅花菜的做法步骤2
3
然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。
干锅花菜的做法步骤3
4
加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和海天老字号“第一道”头道酱油翻炒片刻后起锅。
干锅花菜的做法步骤4
5
可以了。
干锅花菜的做法步骤5

小贴士

切花菜时顺着花菜的纹理切,花菜不易炒碎。花菜煮熟后再炒,减少油量,比较健康。海天老字号“第一道”头道酱油是原汁头抽,会使这道干锅花菜更加美味。

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