搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
我平时很少买椰浆。在我看来,椰浆就是饮品,可以拿来做甜品,但从未没想过,它也可以入菜,而且宜荤宜素,甜品小吃就更不在话下啦~!洒满阳光的午后,开着冷气,品味椰浆带来的独有清甜,也是一种享受哦~!
辅料 辅料
细砂糖1勺
盐0.5勺
做法 椰浆糯米团的做法
1
糯米清洗干净后,沥干水分备用;
椰浆糯米团的做法步骤1
2
糯米沥干水分后,倒入180g椰浆;
椰浆糯米团的做法步骤2
3
调入0.5勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀;
椰浆糯米团的做法步骤3
4
覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时;
椰浆糯米团的做法步骤4
5
将冷藏过的糯米,放入蒸锅里蒸熟;
椰浆糯米团的做法步骤5
6
椰浆135g加热后,倒入蒸好的糯米饭里,搅拌均匀,直至糯米吸收完椰浆;
椰浆糯米团的做法步骤6
7
双手戴上一次性手套,取适量糯米饭团成团,然后压扁,放入适量豆沙馅;
椰浆糯米团的做法步骤7
8
然后再团成团,做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用,风味更佳;
椰浆糯米团的做法步骤8
9
香甜美味的小吃“椰浆糯米团”就做好啦。
椰浆糯米团的做法步骤9

小贴士

1、糯米饭加入椰浆后,一定要充分搅拌均匀至椰浆完全吸收; 2、馅料可以换成自己喜欢的;

收藏 309收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

20

麻薯香芋酥(黄油版)——一定要做的香芋馅

20

比酸奶更好喝,干了这一碗酸豆乳!

628

你很会吃啊,梅兰芳先生!

19

这一碗小揪面,让西北娃一生惦念!

388

节食减肥易反弹?10 个妙招摆脱困扰

腌酸菜的独门秘籍,一年四季都能吃