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煎南瓜饼

煎南瓜饼

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若水生花123
超市买的一只南瓜,放了几天了,今天把它解决掉。南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。 预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
辅料 辅料
油适量
白糖适量
做法 煎南瓜饼的做法
1
南瓜去皮切片后入锅蒸熟
煎南瓜饼的做法步骤1
2
蒸熟后趁热加入适量白糖捣成南瓜泥
煎南瓜饼的做法步骤2
3
加入适量糯米粉和成面团
煎南瓜饼的做法步骤3
4
揪等量大的面团揉圆摁扁
煎南瓜饼的做法步骤4
5
电饼铛刷油预热后放入南瓜饼煎制
煎南瓜饼的做法步骤5
6
煎会翻面,煎至两面金黄时即可
煎南瓜饼的做法步骤6

小贴士

具体的糯米粉用量自己斟酌,我这也是估的没称

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