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土豆口感好,营养丰富,是从小到大喜欢的蔬菜,也是家人和朋友的喜欢的菜菜,我们家常做,今天,再来吃一次土豆丝……
辅料 辅料
盐适量
白醋适量
食用油适量
做法 清炒土豆丝的做法
1
土豆洗净去皮。
清炒土豆丝的做法步骤1
2
土豆切丝……丝丝哦……
清炒土豆丝的做法步骤2
3
切好的土豆丝浸水中,10分钟后,捞出控干水。
清炒土豆丝的做法步骤3
4
半个番茄,切小片
清炒土豆丝的做法步骤4
5
锅里热油,加入少许蒜末爆香,倒入土豆丝,翻炒。
清炒土豆丝的做法步骤5
6
至土豆丝5分熟。加入西红柿,继续翻炒,加一匙白醋,翻炒均匀。
清炒土豆丝的做法步骤6
7
撒上一点葱花,加盐调味,即可出锅。
清炒土豆丝的做法步骤7

小贴士

切好的土豆丝要泡水中,不然会发黑……

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