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浪漫的情人节快要到了,我来上道情人节情人们吃的一道甜点吧。甜蜜之吻让您的口腔充满着杏仁和糖的酥香甜味道,与此同时也回忆起浪漫的事儿,心中满满地都是甜蜜! 制作数量10块。
辅料 辅料
蛋黄半个
杏仁粉65g
普通巧克力26g
做法 甜蜜之吻的做法
1
准备好原材料。
甜蜜之吻的做法步骤1
2
黄油切成小块,软化放入白糖。
甜蜜之吻的做法步骤2
3
用电动打蛋器打到色泽发白、质地轻盈。加入蛋黄打匀。
甜蜜之吻的做法步骤3
4
加入杏仁粉、杏仁精、面粉。
甜蜜之吻的做法步骤4
5
拌匀以后放入到冰箱冷藏至少要2个小时。
甜蜜之吻的做法步骤5
6
拿出后分成均匀的小球放在烤盘上,间隔约3厘米。每个小球约为14克,做20个。
甜蜜之吻的做法步骤6
7
烤箱事先预热160度, 放入烤箱,烤20分钟。烤好后小心地把小球移到烤网上完全冷却。
甜蜜之吻的做法步骤7
8
巧克力隔水溶化备用。
甜蜜之吻的做法步骤8
9
每两个一组把巧克力夹入小球的中间。
甜蜜之吻的做法步骤9
10
天热把这个放到冰箱冷藏下再吃。
甜蜜之吻的做法步骤10

小贴士

黄油软化时主微波炉稍打下。软就行。

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