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新的一年又来到了,过去的一年里大家和睦相处,每个小动物都得到不少朋友们的帮助,为了表示感谢,大家都会在新年互赠明信片为对方送去美好的祝福,但是买来的不如自己亲手制作的有意义,这不,维尼就自己动手DIY了明信片,是不是很漂亮呢?收到的小伙伴们一定会很开心的。《小熊维尼》1月美食
辅料 辅料
盐适量
玉米淀粉适量
巧克力酱适量
海苔适量
香菜适量
做法 维尼贺卡的做法
1
准备好食材。
维尼贺卡的做法步骤1
2
将胡萝卜片加少许食盐稍微煮一下,煮太烂就切不成花了。
维尼贺卡的做法步骤2
3
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,玉米淀粉加1小勺水和匀后分别加入蛋清、蛋黄中搅匀。
维尼贺卡的做法步骤3
4
不粘锅不需要抹油,小火分别将蛋清和蛋黄摊成蛋饼。
维尼贺卡的做法步骤4
5
用波浪刀将黄色蛋饼切成一个长方形。
维尼贺卡的做法步骤5
6
在中间放上一块奶酪片。
维尼贺卡的做法步骤6
7
海苔剪成长条放在奶酪片上,胡萝卜切成小花形状。
维尼贺卡的做法步骤7
8
白色蛋饼用模具切出维尼的形状。
维尼贺卡的做法步骤8
9
把胡萝卜花和维尼蛋饼都装饰在鸡蛋卡片上,可以放几片香菜叶衬托。
维尼贺卡的做法步骤9
10
最后可以用巧克力酱写上你想说的话。
维尼贺卡的做法步骤10

小贴士

摊蛋饼不需要放油,千万要小火,蛋液一次不能倒太多,薄薄一层就可以了,加玉米淀粉是为了增加鸡蛋饼的韧性,没有切花的小工具可以用剪刀剪出形状,波浪刀一般多功能擦丝器下面就带有,没有的话也可以用宝宝做手工的花边剪刀来剪,用前要记得清洗消毒哦。

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