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白菜干在广东最受欢迎,常用来煲汤。白菜干性平,富含粗纤维,可溶性蛋白、脂肪油、多种维生素等,具有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热的功效。
辅料 辅料
清水800ml
盐适量
蜜枣2粒
做法 白菜干杏仁排骨汤的做法
1
食材:白菜干、猪大骨、杏仁和蜜枣。
白菜干杏仁排骨汤的做法步骤1
2
猪大骨择洗干净,焯烫一下。
白菜干杏仁排骨汤的做法步骤2
3
白菜干泡发,择洗干净。
白菜干杏仁排骨汤的做法步骤3
4
食材全部放入电压力煲内胆中,倒入清水。
白菜干杏仁排骨汤的做法步骤4
5
盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。
白菜干杏仁排骨汤的做法步骤5
6
时间到,断电,揭盖。
白菜干杏仁排骨汤的做法步骤6
7
放入食盐调味,盛出享用。
白菜干杏仁排骨汤的做法步骤7

小贴士

不加食盐也可以。

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