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夏天到了,雪糕人人爱。网购了好几包冰淇淋粉,自己现做先吃,过一把口瘾,草莓味的冰淇淋味道不错!可惜恒恒感冒了,不敢给他品尝,有点小可惜。
辅料 辅料
纯牛奶300g
做法 草莓冰淇淋的做法
1
准备材料。
草莓冰淇淋的做法步骤1
2
容器以及用具先用开水消毒,然后将300克纯牛奶加入到容器里。
草莓冰淇淋的做法步骤2
3
倒入100克草莓冰淇淋粉。
草莓冰淇淋的做法步骤3
4
用手动打蛋器搅拌均匀,雪糕液慢慢变成粉红色!
草莓冰淇淋的做法步骤4
5
雪糕机内胆提前在冷冻层冷冻15个小时。
草莓冰淇淋的做法步骤5
6
将雪糕机内胆放入雪糕机里。
草莓冰淇淋的做法步骤6
7
通电,旋至1档,然后从料口倒入雪糕液。
草莓冰淇淋的做法步骤7
8
用保鲜膜封住料口,周围用冰袋围着,营造冰冷的环境。
草莓冰淇淋的做法步骤8
9
雪糕机搅拌至出现左右旋转即可停止。做好的雪糕可以马上吃,也可以装起来冷藏着,吃的时候再挖球。
草莓冰淇淋的做法步骤9

小贴士

雪糕机搅拌雪糕的时候,料口最好用保鲜膜封着,防止散走冷气。周围用冰袋围着,雪糕会搅拌乳化得更好更快哦!

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